Serombotan
ADVERTISEMENT
Foto: makanan khas bali
Foto: kooliner.com
Moms dan keluarga penyuka sayur-sayuran? Jika iya maka makanan khas Bali satu ini tidak boleh sampai ketinggalan nih, namanya serombotan.
Hidangan satu ini menyajikan campuran sayur-sayuran seperti kacang panjang, bayam, kangkung, buncis, terong bulat, tauge, dan pare.
Sayur-sayuran ini kemudian disatukan dengan bumbu bernama Kalas, semacam santan berisi campuran kunyit tumbuk, lengkuas, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kencur.
Kalas sendiri dicampur lagi dengan bumbu kacang dan bumbu pedas.
0 komentar:
Posting Komentar